Gorengan

Siapa sih yang ga kenal dengan istilah yang satu ini, cemilan murah meriah yang selalu ada dikala acara ngumpul-ngumpul atau kongko dipinggir jalan. Selain dijual dimana-mana cemilan ini memang harganya murah meriah. Dari kalangan anak Tk sampai pergururuan tinggi sampai orang pekerja di dalam ruangan juga dilapangan hapal betul dengan cemilan ini.

Apa saja sih yang bisa disebut gorengan berbagai macam yang bisa digoreng dan dibalut  dengan tepung pastinya ya, ehee ayo mulai mengabsen mereka mulai dari apa dulu ini :

o   Bakwan goreng

Bakwan inipun bisa terdiri dari macam-macam bahan baku mulai sayuran sampai seefood contohnya udang dan ikan kecil lainnya.

o   Tempe goreng

Tempe pun ada dua varian bisa tempe kedelai atau tempe kedelai atau biasa disebut tempe embus

o   Tahu goreng

Kalau yang satu ini emang satu jenis saja tahu ampasnya juga dari kedelai yang awal menjadi tempe pun bentuknya beragam tahunya dengan isi maupun tahu yang kosong atau (gopong)

o   Onde-onde

Gorengan satu ini dari tepung ketan dengan variasi taburan biji wijen dan isian berbagai macam tapi yang paling sering isi kacang hijau sih.

Yang paling kondang alias selalu ada di sajian yang biasa disebut gorengan mungkin mereka ini ya, kalau teman-teman mau menambahkan lagi monggo bisa sekali di list di komentar. Indonesia memang sangat kaya akan warisan kulinernya jadi jangan kaget setiap gorengan di setiap daerah atau wilayah juga variasinya banyak sekaliiii.

Karena gorengan ini, bahan dasarnya tepung ditambah bahan baku lainnya juga digoreng dengan minyak jika berlebihan mengkonsumsi juga berakibat teman-teman selain berakibat enak dan ketagihan hati-hati juga pada kolesterol yang dimiliki. Sebenarnya apapun yang berlebihan memang tak baik bukan Cuma gorengan ya, dijaga saja kesehatannya kalau sesekali mencoba dan konsumsi masih bisa dikontrol kemudian dan juga jangan sering-sering.

Kalau suka bikin sendiri bagaimana? Bagus lagi tapi tetep jangan sering-sering biar ga numpuk ya kolestrol jahatnya okey. By the way any way busway idenya mulai redup didera badai melanda dalam kehidupan eh di grup konstantinopel ada saja yang kirim foto makanan jadilah tulisan ini. Makasih mbak prajna indiahe hiii bercanda loh mbak e saya abadikan disini sesekali namanya mbak e karena kirim gambar gorengan hii.